ABOUT MUNTILAN....Kota yang menurut saya kota yang indah,damai,'n sejuk loohh...,hehe.. Muntilan,kota yang terletak di dekat Sleman,Yogyakarta.Walaupum ga terkenal kayak Jogja, tapi Muntilan juga ga kalah saing kok!!!
Di muntilan ada candi mendut,ukiran patung,pemandangan alam yang innnndaaaahh....
candi mendut
PUTHIL
Podho ra ngerti ya?? aQ ngerti tapi jan... angel le njelaske,soale panganane uenaaaak tenan.Rupa "PUTHIL" rasane kaya lanting,lewih enak maneh.rupane kaya drim warna soklat,tapi cilik-cilik. Puthil dibuat dari singkong yang ditumbuk lalu diberi bumbu sederhana,seperti ketumbar,garam, bawang,dll.Campurkan, lalu digoreng... Biasanya, puthil untuk camilan utawi lauk pauk.Lebih mak nyuss lagi dimakan bersam makanan berkuah(sup,bakso,ataupun soto). Di pasar-pasar tradisional ataupun di supermarket sudah banyak yang dijual lohhh... Harga cukup higienis.Penyebaran puthil ini juga dah keluar daerah,seperti di Gombong lho.. cuman.. harganya agak mahal dibanding dari sononya.
TAPE KETAN
yah... tape ketan ijo.Udah khas sich.. mau gimana lagi.Banyak orang-orang sana pandai banget buat tape ketan ijo.baik untuk perayaan lebaran ato hari-hari biasa.Namanya aja tape ketan ijo, pastinya dibuat dari ketan, dan diberi warna ijo... Cara pembuatan sich kayak tape ketan yang biasa dijual, agaknya rasanya berbeda buatan dari MUNTILAN.Untuk bikin es campur ato langsung dimakan rasanya tetep... mantappp.. Rasanya kurang lengkap kalo berkunjung ke sana tanpa pulang bawa oleh-oleh,yaitu TAPE KETAN IJO.
KRASIKAN..
pembuatan sich kayak jenang, hanya saja ada campuran tepung yang hasilnya kayak ada pasirnya gitu.. Warnanya coklat muda. Makanan ini biasa disajikan untuk acara hajatan,pernikahan atopun sunatan.
Masih banyak lagi loh info tentang daerah indah ini... kalo masih penasaran liat aja di www.google.co.id
Makasih ya... dah buka blog yang masih ecek-ecekan ini....
bye-bye..!!!!!
MAKASIH...
